Tảo Xoắn Spirulina: Nguy cơ và cách sử dụng hiệu quả

Nguy cơ tiềm ẩn khi sử dụng tảo Xoắn Spirulina

Các bác sĩ cho biết, sử dụng tảo xoắn xanh Spirulina nói chung là tương đối an toàn, loại tảo này cũng đã được sử dụng làm thức ăn từ rất lâu. Dù là loại siêu thực phẩm có lợi cho sức khỏe, nhưng nó có thể gây nhiều nguy hiểm hơn khi sử dụng nếu chọn không đúng tảo sạch.

Tảo xoắn Spirulina có thể bị nhiễm các loại kim loại, vi khuẩn có hại và microcystin – độc tố được sản sinh từ một số loại tảo khác, nếu sinh trưởng trong môi trường bị ô nhiễm. Tảo xoắn Spirulina bị nhiễm độc có thể gây tổn thương gan, buồn nôn, nôn, khát nước, mệt mỏi, nhịp tim nhanh, sốc và thậm chí gây tử vong, đặc biệt nguy hiểm với trẻ em.

Trong một số trường hợp đặc biệt, các protein trong tảo thúc đẩy sản sinh nhiều amoniac hơn, dễ gây rối loạn thận và tạo ra sỏi thận do chứa quá nhiều urê trong cơ thể, tạo áp lực lên thận. Một số dưỡng chất dư thừa trong máu cũng có thể khiến bạn bị phù nề ở tay, chân khi thận bị tổn thương.

Xem Thêm: Những tác dụng thần kỳ của Tảo Xoắn Spirulina

Cách sử dụng Tảo Xoắn Spirulina Nhật Bản hiệu quả và đúng cách

Cách sử dụng tảo xoắn spirulina hiệu quả

1. Chọn loại tảo Spirulina: trên thị trường hiện nay có rất nhiều dạng tảo xoắn Spirulina: viên tảo chức năng, viên nang uống, bột tảo, tảo khô… Ngoài ra, còn có tảo mặt trời với chức năng chủ yếu là tăng cân, cũng có loại tảo nhật Spirulina giúp giảm cân, đều là những loại tảo đặc biệt. Tùy vào nhu cầu và khả năng sử dụng mà bạn có thể lựa chọn dạng tảo phù hợp.

2. Xác định liều dùng phù hợp: Liều lượng tảo cần dùng tiêu chuẩn là 2–3g/ngày. Nếu bạn có các vấn đề sức khỏe khác, hãy tham khảo thêm ý kiến chuyên gia để xác định lượng dùng thích hợp cho mình. Để cơ thể dần quen với loại tảo này khi mới bắt đầu dùng tảo, bạn nên sử dụng liều lượng ít hơn nhé.

3. Dùng tảo đúng thời điểm và mục đích: Để có hiệu quả cao nhất và tránh tác dụng phụ ngoài ý muốn, bạn nên tìm hiểu kỹ các cách dùng tùy theo mục đích của mình.

? Đối với giảm cân: Nếu muốn dùng tảo Spirulina để giảm cân, hãy uống tảo cùng với nước trước mỗi bữa ăn 30 phút. Tảo sẽ tạo cảm giác no tự nhiên, giúp bạn ăn ít hơn mà vẫn không cảm thấy đói.

? Đối với tăng cân: Nếu muốn dùng tảo Spirulina để tăng cân, bạn nên uống tảo ngay sau khi ăn, có thể dùng kèm với các món tráng miệng.

? Đối với trị chứng rối loạn tiêu hóa: uống tảo khi dạ dày đang trống, 30 phút trước khi ăn bất kỳ món gì.

? Bổ sung dưỡng chất: bạn có thể pha bột tảo với sinh tố làm từ trái cây và rau lá xanh, nước ép trái cây hay sữa chua để giảm bớt vị đắng nhẹ.

Lưu ý trong vòng ít nhất 1 tiếng sau khi dùng tảo xoắn, bạn không nên dùng đồ uống có cồn, cà phê hay nước ngọt vì các thức uống này sẽ phá hủy lượng dinh dưỡng và enzyme có trong tảo xoắn Spirulina.

4. Cách bảo quản tảo Spirulina: Đối với tảo tươi, chúng nên được bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh, còn các loại khác như tảo khô hoặc viên uống thì nên để nơi thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời. Các phương pháp như nấu, luộc hay dùng lò vi sóng là không nên được sử dụng để chế biến tảo vì sẽ làm mất chất dinh dưỡng của tảo xoắn Spirulina.

Để đảm bảo giữ nguyên dưỡng chất, bạn nên dùng các món ăn và thức uống được pha thêm tảo ngay sau khi chế biến. Bạn có thể bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh nếu không dùng hết bởi vì làm đông sẽ không khiến tảo bị biến chất. Ngoài ra, khi đã rã đông, bạn hãy dùng hết các món ăn/thức uống có tảo, không nên đông lạnh chúng lần nữa đâu nhé!

5. Bổ sung tảo mỗi ngày: Hiệu quả được nhận sẽ cao hơn khi sử dụng tảo Spirulina mỗi ngày. Bạn có thể uống viên tảo theo liều lượng đã chọn hoặc như hướng dẫn trên bao bì. Bổ sung tảo tươi, tảo khô hay bột tảo vào các món ăn và thức uống hàng ngày.

Bên cạnh đó, bạn có thể kết hợp tảo với các loại thực phẩm khác có chứa vitamin C như nước cam, chanh… bởi vì trong tảo xoắn không chứa vitamin C nhưng loại vitamin này sẽ giúp hấp thụ một số dưỡng chất khác tốt hơn.

Xem thêm: Uống Tảo Xoắn bao lâu sẽ có tác dụng?

Uống tảo xoắn Spirulina Nhật Bản như thế nào thì an toàn

1. Cần tìm hiểu rõ nguồn gốc và xuất xứ: theo khuyến cáo của Tổ chức Y tế quốc gia Hoa Kỳ (NIH), để đảm bảo loại tảo này sinh trưởng ở điều kiện an toàn và đã được kiểm tra độc tố chúng ta nên tìm kiếm nguồn gốc xuất xứ của tảo xoắn Spirulina. Không chỉ lựa chọn tảo có nguồn gốc uy tín, mà còn nên ưu tiên chọn các loại tảo hữu cơ (organic) để đem lại nguồn tảo tốt và an toàn nhất cho sức khỏe.

2. Đối tượng không nên sử dụng tảo xoắn Spirulina: bạn nên tránh sử dụng nếu rơi vào các trường hợp sau đây nhé, bởi vì không phải ai cũng có thể sử dụng loại tảo rất tốt cho sức khỏe này.

• Người mắc bệnh tự miễn: loại tảo xoắn này làm tăng cường miễn dịch, bổ sung tảo Spirulina có thể làm các triệu chứng của bệnh đa xơ cứng (multiple sclerosis), bệnh lupus ban đỏ (SLE), bệnh viêm khớp (rheumatoid arthritis) và các bệnh có liên quan đến sự hoạt động quá mẫn của hệ miễn dịch trở nên nghiêm trọng hơn, vì thế những người mắc bệnh tự miễn nên tránh sử dụng tảo xoắn Spirulina.
• Phụ nữ mang thai hoặc cho con bú: cũng không nên dùng tảo Spirulina vì chưa có nghiên cứu nào chứng minh loại tảo Spirulina này an toàn cho phụ nữ có thai.
• Người mắc các bệnh di truyền: như bệnh Phenylketonuria (rối loạn về chuyển hóa Phenylalanyl (Phe) thành Tyrosine (Tyr) cũng nên tránh sử dụng tảo Spirulina.

3. Không dùng kèm với một số loại thuốc khác: các loại thuốc ức chế miễn dịch thường được sử dụng để điều trị các bệnh tự nhiễn và chống loại thải miễn dịch khi cấy ghép nội tạng sẽ bị giảm hiệu quả khi sử dụng Tảo Spirulina.

Các loại thuốc làm giảm đông máu ví dụ như warfarin cũng như các loại thuốc kháng viêm không steroid cũng sẽ bị ảnh hưởng bởi loại tảo này. Quá trình đông máu có thể bị phản tác dụng và làm tăng nguy cơ chảy máu nếu kết hợp tảo Spirulina với các loại dược phẩm làm chậm quá trình đông máu. Vì thế, bạn không nên dùng kèm tảo với đinh hương, đan sâm, tỏi, gừng, bạch quả, nhân sâm và nghệ.

Tảo xoắn xanh Nhật Bản chính là một loại siêu thực phẩm với rất nhiều dưỡng chất cần thiết mà biển cả đã ban tặng cho chúng ta. Nếu muốn bổ sung dinh dưỡng và tăng cường sức khỏe, bạn đừng bỏ qua món quà thiên nhiên này nhé!

Xem thêm: Top 5 Tảo Nhật Bản tốt và đáng mua nhất hiện nay