Thực phẩm chức năng tảo biển nhật bản là một sản phẩm được công nhận có tác động tích cực đến sức khỏe của con người. Thành phần của thực phẩm chức năng tảo biển Nhật Bản chứa một hàm lượng sắt cao hơn cả thịt bò, canxi nhiều hơn trong sữa và giàu chất sơ hơn quả mận.

Bên cạnh đó, thực phẩm chức năng này cung cấp các chất chống oxi hóa đáng kể giúp giảm lượng cholesterol, hạ huyết áp, tăng cảm giác ngon miệng. Đặc biệt, thực phẩm chức năng tảo biển Nhật có thể loại bỏ các phân tử tự do gây ra các bệnh nguy hiểm như là ung thư.